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御殿桜 純米大吟醸酒

徳島県産山田錦とLED夢酵母を使い、フルーティな香りの純米大吟醸酒です。

とくしま特選ブランド認定商品。

アルコール度数:17%

精米歩合:40%

内容量:1800ml 720ml

御殿桜 大吟醸酒

 

フルーティで上品な香りの大吟醸酒です。

アルコール度数:15%

精米歩合:かけ米47% こうじ米40%​

内容量:1800ml 720ml

御殿桜 純米吟醸酒

徳島で新しくつくられた「LED夢酵母」を使った、純米吟醸酒です。

アルコール度数:15%

精米歩合:55%

内容量:1800ml 720ml

御殿桜 純米酒

 

​精米歩合を60%まで上げたことで、すっきりとした純米酒に仕上げています。​

アルコール度数:15%

精米歩合:60%

内容量:1800ml 720ml 300ml

御殿桜 本醸造酒

すっきりとしたやや辛口の本醸造酒です。

アルコール度数:15%

精米歩合:65%

内容量:1800ml

御殿桜 純米酒 さくらの想ひ

 

桜の花と金箔が入った純米酒です。お花見や春の贈答品におすすめです。

アルコール度数:15%

精米歩合:60%

内容量:500ml

御殿桜 純米古酒

純米酒を長期熟成させることで、紹興酒のような香りと味になっています。

 

アルコール度数:15%

精米歩合:60%

内容量:720ml

醸造年:平成9年醸造 2002年醸造 2013年醸造

御殿桜 生貯蔵酒

すっきりとした味で、夏におすすめの生貯蔵酒です。

冷やしてお召し上がりください。

アルコール度数:13%

精米歩合:65%

内容量:720ml 300ml

御殿桜 生酒

一度も火入れをしていない生の本醸造酒です。

冷やしてお召し上がりください。

 

アルコール度数:15%

精米歩合:65%

内容量:720ml

御殿桜 しぼりたて生原酒(期間限定)

 

12月から3月頃までの期間限定商品です。

しぼりたての新酒は、火入れしたお酒にはないフレッシュな味わいが特長です。

アルコール度数:18~19%

精米歩合:60~70%

内容量:1800ml 720ml

種類:純米酒 本醸造酒 普通酒

御殿桜 どぶろく

どぶろくは、もろみを濾過せずに瓶詰した、濁り酒のことです。
米の旨味をダイレクトに味わえ、米の甘さと酸味が特長です。

※火入れ済みの為、醗酵は止まっています。

アルコール度数:12%

内容量:900ml 180ml

御殿桜 生どぶろく

 

醪(もろみ)を火入せずにそのまま瓶詰めした生のどぶろくです。
少し醗酵が続いていますので、冷蔵し早めにお召し上がりください。

 

アルコール度数:17%

精米歩合:70%

内容量:300ml

阿波黒蜜梅酒

徳島県神山産の鴬宿梅を、約1年漬込み、阿波三盆糖黒蜜を入れております。梅の酸味が鮮やかで、黒蜜のコクを感じるおいしい梅酒です。
梅の成分と黒蜜が濃く、アルコールも高いため、ロックやソーダ・水で割ると飲みやすくなります。
 

アルコール度数:14%

内容量:1800ml 500ml

阿波黒蜜杏酒

 

徳島県産の杏をアルコールに漬込み、阿波三盆糖黒蜜を入れております。杏のフルーティな味と酸味が鮮やかで、黒蜜のコクを感じるおいしいあんず酒です。
杏の成分と黒蜜が濃く、アルコールも高いため、ロックやソーダ・水で割ると飲みやすくなります。

アルコール度数:14%

内容量:500ml

すだちとはちみつ酒

 

はちみつを発酵させたお酒(ミード)に、徳島名産のすだち果汁を加えたリキュールです
冷やすかロックでお召し上がり下さい。

アルコール度数:8%

内容量:500ml

御殿桜 酒粕

粕汁などに使いやすい、やわらかい練り粕です。

内容量 500g、300g

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